Sağlık Ansiklopedisi

Hastalık ve Sağlık Bilgileri

Çocukların Yumurta ile Beslenmesi

Çocukların Yumurta ile Beslenmesi

Çocukların Yumurta ile Beslenmesi Biyolojik değeri yüksek protein ve esansiyel aminoasitleri içerir. Büyümekte olan laboratuar hayvanları üzerinde yapılan çalışma-larda yumurta proteinlerinin % 100 oranında vücut proteinlerine ...…

GEBELİKTE ŞALGAM SUYU

GEBELİKTE ŞALGAM SUYU

GEBELİKTE ŞALGAM SUYU Şalgam suyu mor havuç, şalgam trupu, bulgur unu ve tuzun suda laktik asit fermantasyonuna tabi tutulması ile elde edilmektedir. Koyu kırmızı renkte, bulanık ...…

Çocukların Balık ve Deniz Ürünleriyle Beslenmesi

Çocukların Balık ve Deniz Ürünleriyle Beslenmesi

Çocukların Balık ve Deniz Ürünleriyle Beslenmesi Balık, biyolojik değeri yüksek protein ve esan-siyel aminoasit kaynağıdır. A, K ve B grubu vitaminleri, fosfor ve çinko kay-nağıdır. Kılçık ...…

keten tohumu zayıflatır mı

keten tohumu zayıflatır mı

keten tohumu zayıflatır mı? Lifli gıdaların, tokluk hissini artırdığı biliniyor. Kısa süre önce Danimarka'da yapılan bir çalışma; her gün düzenli olarak bir tatlı kaşığı keten ...…

uyku kalitesi nedir

uyku kalitesi nedir

uyku kalitesi nedir; Uyku kalitesi ve süresi, vücuttaki tüm sistemleri etkiler. Uyku, metabolizmayı düzenleyerek vücuda kendini yapılandırıp yenilemesi için fırsat verir. Uyku sorunları ise bellek ...…

güzel bir cilt için ne yapmalı

güzel bir cilt için ne yapmalı

Işıl ışıl bir cilt için öncelikle genel vücut sağlığınızın iyi olması gerekir. Sigaradan uzak durmak, aşırı alkol tüketmemek, düzenli egzersiz yapmak çok önemlidir. Omega 3 ...…

İyi ve Kötü Kolesterol Nedir ?

İyi ve Kötü Kolesterol Nedir ?

Kolesterol, kanda çözünebilmesi ve taşınması için karaciğerde lipoproteinlerle birleşir. Yani paket edilerek taşınır. Bu lipoproteinlerden:HDL kolesterol (iyi kolesterol):HDL dokulardaki kolesterolü toplayarak dışarı atılma-sını sağladığı için ...…

Kolesterol nedir ?

Kolesterol nedir ?

Hayvansal kaynaklı besinlerde ve tüm hücrelerde bulunan mum yapısında yağ benzeri maddelerdir. Kan Kolesterolü: Kan dolaşımında bulunur. Kandaki kolesterolün ço-ğunu vücudunuz kendi üretirken geri kalan ...…

Kalp Damar Hastalıklarında Beslenme Şekilleri

Kalp Damar Hastalıklarında Beslenme Şekilleri

Kalp hastalıkları; kalp ve kan damarlarına ilişkin durumu tanımlamakta-dır. Kalp krizi, felçler, yüksek kan basıncı (hiper-tansiyon), angina (göğüs ağrısı), kan dolaşımı bozukluğu ve anormal kalp ...…

tamamlayıcı beslenme

tamamlayıcı beslenme

Tamamlayıcı Beslenme Nedir? Tamamlayıcı beslenme; anne sütüne ilave olarak bebe ğin ya ına, gereksinmesine uygun diğer besinlerin verilmesidir. Verilen bu besinlere de tamamlayıcı besin denir. Tamamlayıcı ...…