Sağlık Ansiklopedisi

Hastalık ve Sağlık Bilgileri

Lezzet Artırıcı Maddeler Nelerdir ?

Genel kategorisine
23 Ağustos 2012
eklenmiştir.

Lezzet Artırıcı Maddeler Nelerdir ?

Tat ve kokuyu daha cazip hale getirmek, doğal lezzeti geliştirmek, iş-leme esnasında kaybolan tat ve kokuyu kazandırmak amacıyla besinlere katılan maddelerdir. Doğal, doğala özdeş ya da sentetik tat ve koku mad-deleri olabilir.